Работал исполнительным директором интернет-агентства "Результат", директором аналитического центра "Лаборатории Касперского", руководил Центром оперативного маркетинга ОАО "Росгосстрах", управляющим партнёром консалтингового агентства "R&P Consulting".

В 2012 году занял должность директора по развитию в издательстве "Азбука-Аттикус".

Автор книг "Почему вы проигрываете в ЧГК?", "Век клиента", "Путь решения".

Поташев проводит семинары и тренинги по развитию мышления и интеллекта, по продажам и маркетингу, командообразованию и технологиям принятия решений, в ходе которых учит слушателей использовать интуицию и работать друг с другом. Проводит тренинги на темы "Техника принятия решений", "Управление талантами", "Эффективные методы работы с информацией", "Развитие интеллекта и мышления", "Эффективные продажи" и т.п.

О своей работе бизнес-тренера Поташев говорил: "Конечно, мне интереснее всего выступать на тему клиентинга. Я считаю, что от уровня клиентского сервиса в стране зависит общая экономическая ситуация и уровень комфорта людей. И эта тема с каждым годом становится все более важной... Еще одна важная часть моей деятельности — это техника принятия решений. Универсальный инструмент, который работает как в бизнесе, так и в частной жизни. Качество принятия решений определяет эффективность и успех в любой области".